روستو بالمنديل
المقادير
- صدر ديك رومي
- منديل ضاني سليم
- 4 ملعقة كبيرة صوص تايلندي (حار)
- 4 فص ثوم
- 0.5 ملعقة جوزة الطيب
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
تبلي الصدر الرومى بكل المكونات جيدا
-
2
لفي المنديل حول الصدر و يدخل الفرن على 200 لمدة ( 20 دقيقة لكل كيلو ) حسب وزن الصدر
