طريقة عمل رولات اللازانيا بالجبنة والصلصة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الماء في وعاء على النار حتى يغلي.

2. 2

   توضع شرائح اللازانيا في الماء لمدة دقيقتين لكل شريحة وحتى تصبح لينة.

3. 3

   ترص شرائح اللازانيا على سطح نظيف أو صينية.

4. 4

   توضع الجبنة الريكوتا في بولة، ويضاف إليها نصف كمية الجبنة الشيدر والجبنة الموزاريلا والبيض والبقدونس وتخلط جيداً.

5. 5

   تحشى اللازانيا بالخليط، ويرش فوقها الصلصة، وتلف على شكل رول.

6. 6

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

7. 7

   يوزع قليل من الصلصة في الصينية، وترص فيها اللازانيا.

8. 8

   يوضع فوقها باقي كمية الصلصة، وتغطى بورق الألومنيوم "فويل".

9. 9

   تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تنضج.

10. 10

    يزال ورق الفويل، وترش فوقها باقي الجبنة الموزاريلا.

11. 11

    تدخل الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق أخرى في الفرن وحتى تسيح الجبنة.

12. 12

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

13. 13

    توضع في الأطباق، وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة