طريقة عمل رول التوست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول التوست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • لحم مفروم
  • بطاطس
  • بسلة
  • بهارات
  • بصل أخضر
  • فلفل حار
  • كزبرة خضراء
  • كاري
  • توست
  • لبن
  • بيض
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كزبرة مطحونة
  • ثوم
  • زبدة
  • زعتر

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم اللحم مع الزعتر و الفلفل الحار و الثوم و البهارات و ملح وفلفل مع الكزبرة المطحونة و البصل

  • 2

    يخلط الخليط جيدا ثم يرفع و يترك جانباً

  • 3

    تسلق البطاطس ثم تهرس ثم تضاف الى البسله و الكارى و يقلبوا جيدا

  • 4

    يفرد التوست بواسطة النشابه حتى يصبح ذو قوام رفيع ويرص بجانب بعض

  • 5

    يرفع خليط اللحم على كل قطعه توست و عليه خليط البطاطس بالبسلة و الكارى مع الكزبره الخضراء

  • 6

    يدهن صينية الفرن بالزبدة ثم يلف التوست رول و يرص على الصينيه

  • 7

    يخفق البيض مع اللبن و يسقى به الرول مع الزبدة المذابه و يدخل الفرن حتى ينضج تماماً