طريقة عمل رول اللحمة محشي كبدة ومكسرات
691 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
رول اللحمة محشي كبدة ومكسرات
المقادير
-
0.5 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
0.25 كيلو
كبدة
-
2 ملعقة كبيرة
زبيب
-
2
جزر
-
2 ملعقة كبيرة
فول سوداني
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
بهارات لحمة
-
ثوم
-
بصل بودرة
-
بصل
(مفروم)
-
بطاطس شيبس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في الكبة يوضع قليل من البصل المفروم
-
2
يضاف الثوم والبصل البودرة مع البهارات المشكلة
-
3
تضاف اللحمة المفرومة وتخلط كل المكونات جيدا
-
4
تفرد على ورق زبدة
-
5
في طاسة أخرى يشوح الثوم والبصل ثم يضاف الجزر والسوداني والزبيب
-
6
تشوح الكبدة مع خليط البصل والجزر والسوداني حتى تمام النضج
-
7
توضع شرائح الكبدة والجزر والسوداني على اللحمة المفرومة
-
8
تلف على شكل رول ثم يوضع الرول في ورق فويل
-
9
يوضع في ماء مغلي لمدة نصف ساعة
-
10
يوضع في الفرن حتى تمام النضج ويقدم
-
11
ويزين مع البطاطس الشيبس
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.