رول خبز بالجبنة
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.25 كوب لبن بودرة
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملح
- 1 ملعقة كبيرة كمون حب
- 1 ملعقة كبيرة شمر
- 1 ملعقة صغيرة حبة البركة
- سكر
- 1 ملعقة كبيرة بذر كتان
- 0.33 كوب زيت
- ماء للعجن
- جبنة بيضاء
- قريش
- فلفل الوان (مفروم)
- لبن بودرة
- ماء
- سمسم
خطوات التحضير
- 
                                        1في العجانةثم يضاف الزيت والماء للعجن حسب الحاجة 
- 
                                        2في العجانة 
- 
                                        3تترك العجينة حتى تتخمر ثم تفرد العجينة وتخلط الجبنة مع الفلفل الألوان ثم تحشى بها العجينة 
- 
                                        4ثم تلف على شكل رول في وعاء آخر 
- 
                                        5ثم يخلط اللبن البودرة في قليل من الماء 
- 
                                        6ثم توضع فيها العجينة من كل الجهات ثم تغمس في السمسم ثم توضع في قالب الفرن وتترك حتى تختمر مرة أخرى ثم يوضع القالب في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة أو حتى تمام النضج وتقدم 
 
             
                                             
                 
                 
                 
                 
                         
                         
                        