طريقة عمل رول أومليت بالمشروم والبصل الأخضر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع البيض في بولة، ويخفق جيداً.

2. 2

   يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويخفق مرة أخرى.

3. 3

   يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق حتى يسخن.

4. 4

   يوضع البيض في المقلاة، ويترك حتى يبدأ في النضج.

5. 5

   في تلك الأثناء يوضع قليل من الزيت في مقلاة أخرى على نار متوسطة.

6. 6

   يوضع المشروم والجزر والبصل الأخضر في المقلاة، ويقلب حتى يتشوح.

7. 7

   يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويقلب مرة أخرى.

8. 8

   يقلب البيض على الجانب الآخر ليكمل نضحه ويكتسب اللون الذهبي.

9. 9

   يرفع البيض من على النار، ويوضع في الطبق.

10. 10

    يوص فوقه خليط المشروم، ويطبق نصف الأومليت فوقه.

11. 11

    يزين بالبقدونس المفروم، ويقدم مع خبز التورتيلا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .