اوراك دجاج محشيه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    انزعى العظمه بالجلد من الورك

  • 2

    قطعى الاوراك وافرميها مع الملح والفلفل والروزمارى والبصل وبشر الليمون

  • 3

    اخلطيهم مع مكعبات الجزر الصغيره والفلفل الالوان احشى جلد الوراك بالفراخ المفرومه و الفستق

  • 4

    قطعى جزر مكعبات وضعيه فى قاع الصينيه ثم ضعى الاوراك عليه وضعى زيت و تدخل الفرن

  • 5

    يقدم مع خضار سوتيه