طريقة عمل وافلز بلجيكي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقلب اللبن و السكر و الخميرة معا و يتركوا ليختمروا من 5 الى 10 دقائق

2. 2

   يخلط الدقيق مع الفانيليا والبيض والملح م يضاف خليط الخميرة ويعجنوا لمدة 5 دقائق

3. 3

   تترك العجينة لتختمر لمدة نصف ساعة ثم تعجن مرة اخري مع الزبدة ثم تترك لتختمر لمدة ربع ساعة

4. 4

   يضاف السكر الديميريرا ويعجن جيدا ثم يقسم الى 4 اجزاء

5. 5

   تدهن ماكينة الوافلز بالزيت وتخبز الوافلز حتى تصبح ذهبية اللون

6. 6

   تقدم مع الكريمة المخفوقة والفراولة على الوجه