طريقة عمل نودلز التونة بكريمة المشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل شريحة التونة بالملح والفلفل

2. 2

   في مقلاة متوسطة غير لاصقة سخني زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة

3. 3

   تسوى شرائح التونة من الجانبين، وتترك جانبا

4. 4

   أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة ثم يُضاف المشروم ويُطهى حتى يصبح طريًا، حوالي 5 دقائق

5. 5

   تضاف مرقة الدجاج والثوم المفروم ونتركه حتى يغلي

6. 6

   نرفع المقلاة عن النار ونضيف الكريمة ونقلب جيدا.

7. 7

   أعد شرائح التونة إلى المقلاة

8. 8

   توضع على النار لمدة دقيقة

9. 9

   تضاف نودلز البيض ثم توضع على الوجه شريحة لحم التونة

10. 10

    تُسكب صلصة المشروم بالملعقة فوق شريحة التونة وتزين بالبقدونس