نودلز التونة بكريمة المشروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تتبل شريحة التونة بالملح والفلفل

  • 2

    في مقلاة متوسطة غير لاصقة سخني زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة

  • 3

    تسوى شرائح التونة من الجانبين، وتترك جانبا

  • 4

    أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة ثم يُضاف المشروم ويُطهى حتى يصبح طريًا، حوالي 5 دقائق

  • 5

    تضاف مرقة الدجاج والثوم المفروم ونتركه حتى يغلي

  • 6

    نرفع المقلاة عن النار ونضيف الكريمة ونقلب جيدا.

  • 7

    أعد شرائح التونة إلى المقلاة

  • 8

    توضع على النار لمدة دقيقة

  • 9

    تضاف نودلز البيض ثم توضع على الوجه شريحة لحم التونة

  • 10

    تُسكب صلصة المشروم بالملعقة فوق شريحة التونة وتزين بالبقدونس