طريقة عمل نودلز بشوربة الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نودلز بشوربة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى صينية الفرن نضع الدجاج ، البصل ، الملح ، الزعتر، الملح، مع ورق اللورا والثوم.

  • 2

    تضيفى عليهم الماء حتى تغطيهم.

  • 3

    وتتركيها حتى تغلى.

  • 4

    عند الغليان تهدى نار الفرن، وتغطى الصينية وتتركيها حوالى ساعة ونصف لغاية حتى تستوى الدجاج.

  • 5

    أخرجيها من الشوربة وقطعيها قطع صغيرة.

  • 6

    ثم أزيلى الدهون و ورق اللورا من على وجه الشوربة .

  • 7

    و اغلى الشوربة ، وضيفى عليها الجزر والكرفس، وغطيها لمدة 7 دقائق.

  • 8

    ثم ضيفى اكياس النودلز وقلبى، وغطيها لمدة 3 الى 5 دقائق حتى تستوى النودلز .

  • 9

    ثم ضيفى عليها قطع الدجاج.

  • 10

    تقدم ساخنة .