طريقة عمل نجرسكو بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح صدور الدجاج المتبلة بملح وفلفل في الزبدة

2. 2

   ثم يضاف المشروم والثوم والبصل

3. 3

   يضاف الفلفل الألوان ويتبل الخليط جيدا

4. 4

   في حلة يسخن البشاميل ثم تضاف عليه الكريمة

5. 5

   ويتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب

6. 6

   نحضر بايركس

7. 7

   ثم توضع كمية من البشاميل ثم توضع حشوة الدجاج

8. 8

   ثم يضاف خليط الجبن ثم تضاف كمية أخرى من المكرونة ثم بشاميل ثم جبن

9. 9

   ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم