طريقة عمل نجرسكو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الدقيق مع الزبدة ويضاف إليهم ملح وفلفل وجوزة الطيب وقرفة

2. 2

   يضاف إليهم اللبن مع التقليب وكوب الكريمة وتقلب جيدا حتى يثقل الخليط مع إضافة قليل من الجبنة

3. 3

   زيت ودجاج وملح وفلفل وقرفة ويقلب حتى يتغير لون الدجاج

4. 4

   يضاف الثوم والفلفل الرومي وتقلب جيدا

5. 5

   ترفع من على النار

6. 6

   توضع نصف كمية المكرونة المسلوقة في طاجن بايركس وعليها كمية الدجاج وعليها بقية المكرونة ثم يصب البشاميل عليها وعلى الوجه ترش الجبنة

7. 7

   تدخل فرنا ساخنا حتى تذوب الجبنة ويحمر الوجه

8. 8

   تقدم ساخنة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة