طريقة عمل ناجتس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو دجاج فيليه (مفروم)
- ثمرة بطاطس
- بودرة بصل
- بودرة ثوم
- بصل (مبشور)
- بهارات
- بيضة
- ملعقة كبيرة نشا
- بقسماط (ناعم)
- زيت
خطوات التحضير
-
1
تضرب البطاطس فى الكبة
-
2
يضاف البصل والبقسماط والدجاج المفروم والنشا والثوم بودرة والبصل البودرة والبهارات والبيضة
-
3
يرش ورق فويل بالبقسماط ويفرد خليط الدجاج ويرش بالبقسماط
-
4
يقطع أشكال أو مربعات ويقلى فى الزيت ويقدم