طريقة عمل ميني كيش
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ميني كيش
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تضاف الزبدة ويتم الخلط مرة أخرى ثم يضاف الماء حسب الحاجة ويقلبوا جيدا
-
2
ترفع العجينة فى الثلاجة لترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل ثم ترفع وتفرد بين ورق زبدة
-
3
تفرد العجين فى قالب التارت وتخبز عليها ورق زبدة وبقوليات لمدة 10 دقائق ثم ترفع تترك لتبرد
-
4
يضرب البيض مع اللبن ويوضع في التارت
-
5
يضاف الجبن والفلفل والزيتون والشبت
-
6
ويدخل الكيش مرة أخرى الفرن حتى تمام الطهي
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ميني كيش؟
يستغرق تحضير ميني كيش حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات ميني كيش؟
تحتاج إلى 15 مكونات: ثلاثة أرباع كوب لبن، بيضة، صفار بيض، ربع ملعقة صغيرة ملح، فلفل أسود، ثلاثة أرباع كوب جبنة شيدر مبشورة، فلفل رومي، طماطم، زيتون أسود وأخضر، شبت مفروم، 1 كوب دقيق، 2 ملعقة كبيرة سكر، ملح، نصف كوب زبدة، 3 ملعقة كبيرة ماء مثلج.
لكم شخص تكفي وصفة ميني كيش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.