طريقة عمل ميني بيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني بيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة و لبن بودرة والملح والسكر والكمون ثم يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 2

    تترك العجينة لتتخمر ثم تفرد العجينة بالنشابة وتقطع بالقطاعة دوائر او مربعات

  • 3

    يخلط على النار عصير الطماطم والثوم والزيت و الزعتر والملح والفلفل الأسود لعمل الصوص

  • 4

    يترك الخليط ليتسبك ثم يفرد على العجينة ثم يضاف الزيتون على الوجه ثم الجبنة الرومى والموتزاريلا

  • 5

    توضع البيتزا فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم