طريقة عمل مينى بيتزا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مينى بيتزا
المقادير
-
كوب
دقيق
-
ملعقة
بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة
ملح
(ناعم)
-
بيضة
-
لبن
(حسب الذوق)
-
4 ملعقة كبيرة
طماطم بيوريه
-
ملعقة كبيرة
زعتر
-
ثوم مدقوق بالملح
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
كوب
جبن شيدر
-
100 جم
ببروني
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة تحضير العجينةتخلط المكونات الجافة سوياً
-
2
طريقة تحضير العجينة
-
3
يضاف البيض المربوب ويخلط جيداً
-
4
يضاف لبن حسب الحاجة وتعجن باليد للحصول على عجينة لينة متماسكة
-
5
تغطى وتترك لمدة نصف ساعة
-
6
تفرد العجين على قليل من الدقيق ثم توضع فى الفرن على درجة حرارة 270 حتى تبدأ في الجفاف
-
7
يفرد الصوص ثم الجبن وباقي المكونات تدهن الحروف بزيت الزيتون
-
8
تغطى مرة أخرى حتى تسيح الجبن وتقدم مع سلاطة البنجر والبصل وصوص الفينجريت بخل العنب
-
9
طريقة تحضير الصوص يمزج معجون الطماطم مع الزعتر والثوم ويضاف ٢ ملعقة كبيرة من الماء ويقلب
-
10
طريقة تحضير الصوص
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مينى بيتزا؟
يستغرق تحضير مينى بيتزا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مينى بيتزا؟
تحتاج إلى 11 مكونات: كوب دقيق، ملعقة بيكنج بودر، نصف ملعقة ملح ناعم، بيضة، لبن حسب الحاجة، 4 ملعقة كبيرة طماطم بيوريه، ملعقة كبيرة زعتر، ثوم مدقوق بالملح، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، كوب جبن شيدر، 100 جم ببروني.
لكم شخص تكفي وصفة مينى بيتزا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.