ميل فاي بالجبنة
المقادير
- عجينة ميل فاي
- جبنة شيدر شرايح
- جبنة قشطة فراخ شرايح
- جبنة فلامنك شرايح
- خيار مخلل حلقات
- جبنة دوبل كريم
- طماطم شيري
- بقدونس
- مايونيز
خطوات التحضير
-
1
قسمى شرائح الميل فاي على شكل قطع مستطيل متساويةاهرسى الجبنة الدوبل كريم جيدا بملعقتين مايونيز إلى أن تصبح كريمية ندهن بها اول طبقة من الميل فاي
-
2
ثم ابدئى بالحشو بشرائح قشطة الفراخ والجبنة الشيدر الشرائح والجبنة الفلامنك وقليل من البقدونس الخيار المخلل
-
3
ابدئى برص أكثر من طبقة بأكثر من حشو قومى بتزين بجراب الحلاوني مثل التورتة وضعى على وجهها الطماطم والبقدونس
