طريقة عمل مسقعة بالبشاميل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مسقعة بالبشاميل
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم والجزر والاعشاب مع الزبدة
-
2
ثم ضعيهم في حلة على النار
-
3
اضيفي اللحم المفروم والفلفل الحار وملح وفلفل اتركيها علي نار هادئه
-
4
قطعي الباذنجان حلقات وتبليه بملح ودقيق واقليه في زيت وعصير الطماطم غزير ساخن
-
5
طريقة عمل الباشميلضعي زبدة على النار في حلة مع نفس كمية الدقيق
-
6
طريقة عمل الباشميل
-
7
قلبيهم جيدا حتى يتجانس الدقيق مع الزبدة ثم ضيفي الكريمة اللباني و اللبن حتى يصبح قوامها مناسب
-
8
في طاجن ضعي قليل من الباشميل ثم رصي قطع الباذنجان المقلي في خليط اللحم المفروم وطبقة باذنجان ثم الخليط مرة اخرى واخيرا طبقة الباشميل
-
9
وادخليها فرن ساحن حتى يحمر وجهها ثم قدميها بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مسقعة بالبشاميل؟
يستغرق تحضير مسقعة بالبشاميل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مسقعة بالبشاميل؟
تحتاج إلى 16 مكونات: باذنجان، بصل، ثوم، طماطم، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، فلفل الوان، جزر، فلفل حار، لحم مفروم، دقيق، اعشاب، لبن، كريمة لباني، زبدة، ملح، فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة مسقعة بالبشاميل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.