طريقة عمل مشروم ميت لوف
162 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مشروم ميت لوف
المقادير
-
زيت زيتون
-
1
بصل متوسط
(مفروم)
-
1 كوب
مشروم فريش
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.75 كوب
توت برى مجفف
-
0.25 قالب
توست
(كامل)
-
1 كوب
لبن
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
2
بيضة
-
0.25 كوب
مشروم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زعتر فريش
-
2 ملعقة كبيرة
مرمرية
-
6 ملعقة كبيرة
1 ويرشاير صوص
-
ملح فلفل
-
3 ملعقة كبيرة
ملح فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بفرم التوست فى الكبة مع ملح وفلفل و زعتر و المرمرية
-
2
شوحى البصل فى طاسة ساخنة مع ملح وزيت
-
3
قومى بتقطيع المشروم شرائح ويضاف الى البصل
-
4
ضيفى البيض الى اللحمة المفرومة ثم البقسماط مع ملح وفلفل
-
5
ضيفى المشرومالمجفف و التوت البرى
-
6
ضيفى المشروم المشوح مع البصل
-
7
اخلطى الخليط جيدا ثم يرص فى قالب الفرن
-
8
ادخلى القالبالثلاجة لمدة 5 الى 10 دقائق حتى يتماسك
-
9
فى هذه الاثناءاخلطى الكاتش مع الويسترشايرصوص
-
10
ارفعى القالبمن الثلاجدة و يقلب على صينية فرن
-
11
ادهنى القالب بخليط الكاتشب و الصوص
-
12
يدخل الفرن لمدة 30 الى 35 دقيقة مع الاستمرار فى دهنة بالخليط اثناء الطهى
-
13
يرفع ويترك ليرتاح ثم يقدم بالهنا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.