مشبك بدقيق الذرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى دقيق الذرة مع الدقيق والنشا

  • 2

    أضيفى الخميرة والملح والسكر واللبن البودرة

  • 3

    ضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة سائلة غليظة القوام

  • 4

    أتركى العجينة حتى تتخمر ثم قلبيها وضعيها فى كيس حلوانى

  • 5

    شكلى العجينة وإقليها فى زيت متوسط السخونة

  • 6

    ضعى المشبك الساخن فى الشربات البارد وقدميها