مسبحة الفول هي سيدة وصفتنا اليوم حيث يظن الكثير من الناس أن المسبحة تصنع من الحمص فقط ولكن في هذه الوصفة سنبين لكم طريقة صنع المسبحة من الفول وهي أكثر لذة من مسبحة الحمص وإن جربتموها سوف تنسيكم مسبحة الحمص لذلك عليكم تجريبها دون تردد و إليكم الطريقة:
المقادير
- 3 كوب • فول جيداً. (مسلوق)
- 4 فص • ثوم .
- 4 ملعقة كبيرة • طحينة.
- ملعقة صغيرة • ملح.
- ملعقة كبيرة • دبس رمان.
- ملعقة كبيرة • لبن زبادي.
- رشّة • كمون . (ناعم)
- • بصلة ناعمة . (مقطع)
- كوب • بقدونس . (مفروم)
- 0.5 كوب • زيت زيتون .
- حبة • بندورة . (مفروم ناعم)
خطوات التحضير
-
1
طريقة التحضير:
-
2
? نطحن الفول بالخلاط الكهربائي.
-
3
? نضيف اللبن والطحينة والملح والكمون ونخلط جيداً.
-
4
? نضيف الثوم ودبس الرمان ونخلط .
-
5
? نفرغ المزيج في وعاء.
-
6
? نضيف البصل والبقدونس ونخلط.
-
7
? نسكب الخليط في طبق التقديم ونزينه بالطماطم .
-
8
? نسكب زيت الزيتون فوق الخليط.
-
9
? ونقدم الطبق مع الخبز العربي.
-
10
وبالهناء والشفاء