طريقة عمل مربعات الليمون المنعشة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مربعات الليمون المنعشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربعات الليمون المنعشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
1 دقيق عادي منخول + 4/1 اضافي
-
0.33 كوب
سكر
(ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.75 كوب
زبد غير مملح، مثلج و مكعبات صغيرة
-
بشر الليمون
-
0.33 كوب
لوز، مقشر و محمص و
(مفروم)
-
2 كوب
سكر
-
4
بيضات، مخفوقة خفيفا
-
0.5 كوب
عصير ليمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن وفي وعاء خلاط يخلط معا 2/1 1 كوب دقيق ، السكر و الملح ثم نخلط لدقيقة ثم تضاف الزبد
-
2
نخلط حتي يشبه فتات الخبز الناعمة 1 ملعقة صغيرة بشر الليمون و اللوز و نخلط مجددا مع اضافة بضع قطرات من الماء المثلج اذا لزم الأمر
-
3
عندما تتكون عجينة نفردها،باليد، في صينية مستطيلة مقاس 25 × 35 سم و مدهونة
-
4
تخبز حتي تتماسك و تحمر قليلا، 20 دقيقة
-
5
تبرد قبل الحشو
-
6
في طبق زجاجى او بلاستيك، يخلط معا السكر (2 كوب) و البيض و العصير و البيكنج باودر و ملعقة ك بشر الليمون و أخيرا ال4/1 كوب دقيق الإضافي
-
7
تقلب المواد معا جيدا و تصب فوق الجينة المبردة و تخبز حتي يتماسك الحشو قليلا، 25 ـ 30 دقيقة
-
8
يبرد كليا لليوم الثاني في البراد (مغطاة) حتي يسهل تقطيعها
-
9
تقطع لمربعات و تخزن في علبة ما بين طبقات من ورق الزبدة وتقدم
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
البيض الاسكتلندي
البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل
الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.