طريقة عمل مربى الطماطم بالجنزبيل
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل مربى الطماطم بالجنزبيل خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 علبة
جم طماطم م
(مقطع)
-
0.5 كوب
خل عنب أحمر
-
0.5 كوب
مكبوس سكر بني
-
1 ثمرة
بصل أحمر مبشورة
(ناعم)
-
1 ثمرة
فلفل أحمر حار رفيع
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
-
2 ملعقة كبيرة
جنزبيل طازج
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
عسل نحل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت في إناء على نار عالية ويحمر فيه الجنزبيل والبصل و يطهى لمدة 3 دقائق حتى يلين البصل .
-
2
يضاف الخل والسكر البني والفلفل ويقلب حتى يذوب السكر ثم تضاف الطماطم وتتبل بالملح والفلفل و تقلب .
-
3
يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويترك على نار هادئة مع التقليب من آن لأخر حتى تصبح سميكة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مربى الطماطم بالجنزبيل؟
يستغرق تحضير مربى الطماطم بالجنزبيل حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات مربى الطماطم بالجنزبيل؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 450 جم طماطم معلبة مقطعة، 1/2 كوب خل عنب أحمر، 1/2 كوب مكبوس سكر بني، 1 ثمرة بصل أحمر مبشورة ناعم، 1 ثمرة فلفل أحمر حار مقطعة رفيع، 2 ملعقة كبيرة زيت، 2 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مبشور، 1 ملعقة كبيرة عسل نحل.
لكم شخص تكفي وصفة مربى الطماطم بالجنزبيل؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.