طريقة عمل مربى الجريب فروت بالجنزبيل
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل مربى الجريب فروت بالجنزبيل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الجريب فروت بالجنزبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 ثمرة
جريب فروت مغسولة جيداً ومجففة
-
2 ثمرة
ليمون أضاليا مغسولة جيداً ومجففة
-
6 كوب
ماء
-
0.5 كوب
جنزبيل مسكر و رفيعة
(مقطع شرائح)
-
1 كيلو
سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع الجريب فروت والليمون أربع ثم يقطع شريحة رفيعة و توضع مع الماء في إناء كبير على نار متوسطة .
-
2
يترك ليغلي ويطهى حتى تلين قشرة الفاكهة ثم نخفض النار ويضاف السكر ويقلب بإستمرار حتى يذوب السكر .
-
3
يضاف الجنزبيل ونرفع الحرارة ويترك ليغلي لحوالي 50 دقيقة حتى تتماسك المربى .
-
4
لمعرفة إذا نضجت المربى نضع ملعقة من الخليط على طبق بارد في الفريزر لمدة 2 دقيقة إذا تماسكت فهي جاهزة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.