الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل موزة بصوص الأعشاب

طريقة عمل موزة بصوص الأعشاب

Name: طريقة عمل موزة بصوص الأعشاب
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الخليجي
Ingredients: موزة ضاني; جزر; ورق لورا; حبهان; زبدة; كرات; بقدونس; كزبرة خضراء; زعتر; بصل; ثوم; دقيق; طماطم; خل عنب; ملح; فلفل; خضار سوتيه

منذ 6 أيام 718 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

موزة بصوص الأعشاب

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تبلي الموزة بملح وفلفل وضعيها في طاسة بها زيت على النار
2
اضيفي الثوم والبصل المفورم وقلبيهم جيدا حتى يحمر البصل
3
اضيفي ورق اللورا والحبهان والكرات المفروم والجزر المكعبات
4
افرمي الطماطم واضيفيها مع قليل من الماء واتركيها لتغلي
5
انقلي الخليط في طاجن فرن وادخليها الفرن حتى تنضج الموزة تماما
6
طريقة تحضير صوص الأعشاببعد تشوية الموزة صفي الصوص من الخضار وضعي المرقة مع زبدة على النار وملعقتين دقيق واتركيها حتى تثقل
7
طريقة تحضير صوص الأعشاب
8
اضيفي الاعشاب المفرومة وقلبيها جيدا
9
طريقة تحضير الخضار السوتيهافرمي البصل ناعم وضعيه في طاسة مع زبدة وقليبها حتى تحمر
10
طريقة تحضير الخضار السوتيه
11
اضيفي الخضار المسلوق مع ملح وفلفل وقليبهم قليلا ثم ارفعيها عن النار
12
قدمي الموزة مع الصوص والخضار السوتيه