موس الليمون المميز
المقادير
- 500 جم زبدة
- 100 جم سكر
- 100 مل عصير ليمون طازه
- 2 بيضه
- 0.5 كيلو كريمة مخفوقة
خطوات التحضير
-
1
ضعى السكر على النار ثم ضيفى له الزبدة وقلبى
-
2
اضربى البيض مع عصير الليمون وضعيه على السكر والزبده وقلبيهم حتى يتماسك
-
3
ثم ضعى جزء من الموس الليمون على الكريمه المخفوقه وضعيهم فى كيس حلوانى
-
4
ضعيهم فى كاس التقديم وزينى بالكريمه المخفوقة