منسف أردني

المقادير

  • كيلو لحمة مكعبات مسلوقة
  • مرقة اللحمة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
  • بهارات لحمة
  • ورق لورا
  • قرنفل
  • حبهان بودرة
  • قرفة بودرة
  • فلفل أسود حب
  • 2 كوب أرز بسمتي
  • كركم
  • 2 كوب زبادي
  • ملعقة نشا
  • خبز سوري

خطوات التحضير