ممبار
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يوضع الارز مع الشبت و البقدونس و كزبرة الخضراء و ثوم و البصل و صوص الطماطم و التوابل و القرفة وزعتر
-
2
يغسل الممبار جيدا و يحشى بالخليط و يسلق مع البصل و الجزر و الكرفس و ورق لورا والمرقة
-
3
ثم يقلى فى الزيت ويقدم في طبق مزين بالبقدونس
لا توجد تعليقات بعد.