طريقة عمل ممبار
178 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ممبار
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الارز مع الشبت و البقدونس و كزبرة الخضراء و ثوم و البصل و صوص الطماطم و التوابل و القرفة وزعتر
-
2
يغسل الممبار جيدا و يحشى بالخليط و يسلق مع البصل و الجزر و الكرفس و ورق لورا والمرقة
-
3
في الكبة يخلط طماطم مع ثوم وكمون وكزبرة جافة وبصل وملح وفلفل وتخلط هذه الصلصة مع الممبار
-
4
ثم يقلى فى الزيت ويقدم في طبق مزين بالبقدونس
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.