طريقة عمل مكرونه بالسجق
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مكرونه بالسجق
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في حلة على النار يوضع الزيت مع البصل المفروم
-
2
يضاف إليه السجق
-
3
يضاف ملح وفلفل وبهارات
-
4
تضاف الطماطم والثوم والفلفل الألوان
-
5
يقلب جيدا ويترك حتى ينضج
-
6
في حلة أخرى توضع الزبدة مع المستكة وماء السلق وملح وفلفل
-
7
يضاف إليها المكرونة وتقلب جيدا
-
8
في قالب الفرن توضع نصف كمية المكرونة ثم خليط السجق
-
9
ثم بقية المكرونة
-
10
تغطى بالباشميل والجبنة الرومي
-
11
تدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهها
-
12
تقدم ساخنة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونه بالسجق؟
يستغرق تحضير مكرونه بالسجق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مكرونه بالسجق؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 1 كيس مكرونة فرن، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 2 فص مستكة، نصف كوب ماء سلق المكرونة، نصف كيلو سجق، 1 بصل، 2 فص ثوم، 1 فلفل أخضر، 1 فلفل أصفر، 1 فلفل أحمر، 2 طماطم، ربع كوب بقدونس، ملح، فلفل أسود، بهارات، 4 كوب بشاميل، 2 كوب جبن رومي، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونه بالسجق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.