طريقة عمل مكرونة لسان العصفور بالدجاج والكريمه
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مكرونة لسان العصفور بالدجاج والكريمه ، إذا كنتم تحبون أرز ريزوتو الإيطالي ولكن تريدون وصفة سريعة التحضير، فمكرونة لسان العصفور (الأورزو) الكريمية مع الدجاج المشوي تأخذ منكم نصف وقت طبخ الريزوتو ولها نفس الطعم الكريمي الشهي بالإضافة للدجاج والأعشاب الرائعة .
المقادير
-
0.25 كوب
لبن زبادي خالي الدسم في درجة حرارة الغرفة
-
1 فص
ثوم
-
1
برش وعصير ليمونة
-
3 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
-
3 فخذ
دجاج بلا عظام أو جلد
-
1 كوب
مكرونة أورزو
-
1 كوب
بازلاء مجمدة
-
2 وقية
جبنة الماعز
-
4 ملعقة كبيرة
أعشاب مثل الريحان والطرخون
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغلي الماء في وعاء ونحضّر المشواة على نار متوسطة . نخلط جيداً كلّاً من الزبادي والثوم وعصير الليمون و 2 ملعقة صغيرة زيت و ½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل في وعاء . نتبّل أفخاذ الدجاج بملعقة صغيرة زيت ونرش ¼ ملعقة صغيرة ملح و ½ ملعقة صغيرة فلفل، ثم نضعها على المشواة لمدة 10-12 دقيقة ونقلّبها على الوجهين، ثم نضعها على لوح التقطيع ونتركها 5 دقائق .
-
2
نضع مكرونة الأورزو في الماء المغلي ونسلقها حسب تعليمات المغلّف، ثم نضيف البازلاء قبل دقيقة من إخراج المكرونة . نصفّي المكرونة والبازلاء مع إبقاء 1 كوب من ماء السلق . نضيف المكرونة والبازلاء إلى خليط الزبادي مع إضافة جبنة الماعز و 3 ملاعق كبيرة من الأعشاب و ¾ كوب من ماء السلق ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً، ثم ننقلها إلى طبق التقديم .
-
3
نقطّع الدجاج ونضعه فوق الأورزو ونرش برش الليمون و1 ملعقة كبيرة من الأعشاب المتبقية .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع مكرونة أورزو بالدجاج والكريمة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة لسان العصفور بالدجاج والكريمه؟
يستغرق تحضير مكرونة لسان العصفور بالدجاج والكريمه حوالي 70 دقيقة (15 دقيقة تحضير و55 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مكرونة لسان العصفور بالدجاج والكريمه؟
تحتاج إلى 10 مكونات: ¼ كوب لبن زبادي خالي الدسم في درجة حرارة الغرفة، 1 فص ثوم، برش وعصير 1 ليمونة، 3 ملعقة صغيرة زيت زيتون، ملح وفلفل أسود، 3 أفخاذ دجاج بلا عظام أو جلد، 1 كوب مكرونة أورزو، 1 كوب بازلاء مجمدة، 2 أوقية جبنة الماعز، 4 ملعقة كبيرة أعشاب مفرومة مثل الريحان والطرخون.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة لسان العصفور بالدجاج والكريمه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل لسان العصفور بالجبن
لسان العصفور بالجبن من الطرق التي يمكن طهي باستا لسان العصفور بها ومنها بصلصة الطماطم أو بمرق الدجاج والخضار وغير ذلك، وأما وصفة اليوم فهي الأسهل على الإطلاق وبالتالي يمكن للأولاد أن يساعدوا في تحضيرها وهي عبارة عن باستا لسان العصفور مع جبنة البارميزان الشهية والبقدونس وتحضر خلال 25 دقيقة .
2026-07-08
مكرونة باللحم المدخن
في أقل من نصف ساعة حضري طبق شهي ذو مذاق حار من المكرونة باللحم المدخن وقدميه لعائلتك وسوف ينال إعجاب الجميع.
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة لسان العصفور بالطماطم
مكرونة لسان العصفور بالطماطم ، جددي بالأطباق اليومية وطريقة طبخ الباستا، استخدمي باستا الأورزو كي تحضري هذه الوصفة الشرق أوسطية، عشاء سريع رائع للنباتيين .
2026-07-08
مكرونة الفيتوتشيني الفريدو
لعاشقات الباستا والمعكرونة، حضري مكرونة الفيتوتشيني الفريدو طبق باستا جديد غني بالعديد من المكونات المفيدة كما أنه سهل التحضير، جربيه وأخبرينا هل أعجبكِ؟
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالدجاج المشوي
مكرونة بالدجاج المشوي ، طبق المكرونة بشرائح الدجاج المشوية والمدخنة والمتبلة بالخل والعسل والثوم والخردل وزيت الزيتون، ليتم شيها ودمجها بالفرن مع المعكرونة والطماطم والبارميزان، وتقدم بشكل ساخن مع سلطة الخسالمفضلة .
2026-07-08
معكرونة بالحليب والنعناع
أين عاشقات الطعام الإيطالي؟، استمتعي بمذاق المعكرونة اللذيذة مع نكهة النعناع المميزة!
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة بالدجاج الحار
معكرونة بالدجاج الحاروصفتنا المميزة جداً برائحتها الزكية ... وهل هناك ازكى من رائحة الريحان الأخضر...!! هو من اطيب الأعشاب المضاف لأطعمتنا ومقبلاتنا هي وصفة ايطالية معروفة جداً أردت ان تتذوقوها واليكم الطريقة
2026-07-08
المعكرونة بزهر القرنبيط
المعكرونة بزهر القرنبيط وصفة مشبعة وسريعة التحضير كما أنها محببة للجميع، لاتفوتيها!
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.