طريقة عمل مكرونة بصلصة الباذنجان
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مكرونة بصلصة الباذنجان
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في ماء وملح
-
2
قطعي الباذنجان مكعبات صغيرة وتبليها بالملح والدقيق واقليها في زيت غزير ساخن
-
3
افرمي البصل والثوم و ضعي زيت زيتون في طاسة على النار ثم حمري فيه البصل والثوم مع مكعب مرقة
-
4
اضيفي صلصة الطماطم و افرمي الريحان مع زيت زيتون وملح وفلفل جيدا واضيفيه
-
5
افرمي الطماطم واضيفيها
-
6
اخيرا اضيفي المكرونة المسلوقة مع الباذنجان و قلبيها جيدا ثم قدميها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة بصلصة الباذنجان؟
يستغرق تحضير مكرونة بصلصة الباذنجان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مكرونة بصلصة الباذنجان؟
تحتاج إلى 12 مكونات: باذنجان، زيت زيتون، ثوم، بصل، طماطم، صلصة طماطم، ملح، بقدونس، ريحان، مكرونة، فلفل، مرقة.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بصلصة الباذنجان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة نجرسكو
مكرونة نجرسكو
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة محمرة
مكرونة محمرة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالبطاطس
مكرونة بالبطاطس
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مكرونه قمح كامل بالمشروم والسبانخ
مكرونه قمح كامل بالمشروم والسبانخ
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس دوفينواز
بطاطس دوفينواز
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل باستا سى فود
باستا سى فود
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالجبنة الدوبل كريم
مكرونة بالجبنة الدوبل كريم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالجبنة الشيدر
مكرونة بالجبنة الشيدر
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.