طريقة عمل مكرونة باصابع الكابوريا
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مكرونة باصابع الكابوريا ، تتميز سلطة المكرونة هذه باحتوائها على ( الكبوريا ) سرطان البحر الذي يحتوي على العديد من الفوائد مثل فيتامين B 12 الذي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب ونسبة عالية من أحماض أوميغا 3 وغير ذلك من المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم كما أن مذاقه شهي .
المقادير
-
225 جم
مكرونة
-
1.5 كوب
مكعبات لحم سرطان بحر مطبوخ
-
1 كوب
كرفس
(مقطع)
-
1 كوب
مايونيز
-
2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
شبت طازج
(مفروم)
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
-
ورقة
خس للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق المكرونة بماء مغلي مملح حسب تعليمات المغلف ونصفيها ثم نتركها تبرد تماماً .
-
2
نخلط في وعاء كبير كلاً من المكرونة ولحم سرطان البحر والكرفس والمايونيز وعصير الليمون والشبت ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً .
-
3
نضيف ملح وفلفل أسود حسب الذوق ثم نغطي المكونات ونضعها في البراد حتى وقت التقديم .
-
4
قبل التقديم بقليل نرتب أوراق السبانخ في طبق التقديم ثم نضع سلطة المكرونة فوقها وبذلك تصبح سلطة المكرونة وسرطان البحر جاهزة للتقديم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.