مكرونة بالصوص الأحمر

المقادير

  • مكرونة
  • بصل مفروم ناعم
  • ثوم مفروم
  • عصير طماطم
  • ريحان طازج
  • ملح
  • فلفل أسود
  • مكعب مرقة
  • رشة سكر
  • زيت

خطوات التحضير

  • 1

    في حلة على النار يوضع الزيت مع بصل مفروم وثوم مفروم ويقلب حتى يصفر

  • 2

    يضاف إليه عصير الطماطم ومكعب المرقة مع رشة سكر

  • 3

    يضاف ملح وفلفل وتترك على النار لتتسبك

  • 4

    يضاف إليها ريحان أخضر مفروم

  • 5

    تضاف المكرونة المسلوقة إلى الحلة

  • 6

    تقلب جيدا وتقدم ساخنة