طريقة عمل مكرونة بالجبنة والبصل في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل في السمنة على النار

2. 2

   يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب كل الخليط

3. 3

   يشوح الدقيق في السمنة على النار

4. 4

   يضاف اللبن ويقلب كل الخليط

5. 5

   تدهن صينية بايركس بالسمنة وترش بالبقسماط

6. 6

   يوضع جزء من البشاميل في قاع البايركس

7. 7

   توضع المكرونة والجبنة الرومي ثم البصل ثم البشاميل

8. 8

   تضاف على الوجه الجبنة الموتزاريلا والرومي

9. 9

   توضع في الفرن حتى تمام النضج واحمرار الوجه