مكرونة بالجبنة والبصل في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في السمنة على النار

  • 2

    يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب كل الخليط

  • 3

    يشوح الدقيق في السمنة على النار

  • 4

    يضاف اللبن ويقلب كل الخليط

  • 5

    تدهن صينية بايركس بالسمنة وترش بالبقسماط

  • 6

    يوضع جزء من البشاميل في قاع البايركس

  • 7

    توضع المكرونة والجبنة الرومي ثم البصل ثم البشاميل

  • 8

    تضاف على الوجه الجبنة الموتزاريلا والرومي

  • 9

    توضع في الفرن حتى تمام النضج واحمرار الوجه