مكرونة بالدجاج واللبن

المقادير

  • 1 كيس مكرونة قلم
  • نصف كيلو صدور دجاج
  • بصلة مفرومة
  • 2 كوب لبن
  • 2 كوب ماء
  • نصف كوب قشطة بلدي
  • جبنة رومي
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل فى الزيت على النار

  • 2

    يضاف الملح والفلفل الأسود وقطع الدجاج

  • 3

    يقلب الخليط ثم يضاف اللبن والماء

  • 4

    يترك الخليط على النار ليغلى

  • 5

    تضاف القشطة ثم تضاف المكرونة

  • 6

    يغطى الخليط وتترك على النار حتى تمام النضج

  • 7

    تغرف وتضاف الجبنة الرومى على الوجه وتقدم