طريقة عمل مكرونة بالبسطرمة والسجق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق المكرونة نصف سلقة

2. 2

   يشوى الثوم والفلفل الرومي ويفرم جيدا

3. 3

   يشوح الثوم والبصل ثم يضاف السجق ويشوحوا جيدا

4. 4

   يضاف الفلفل والثوم المشوي ويقلبوا جيدا

5. 5

   تضاف الطماطم المفرومة ويقلب الخليط ثم تضاف البسطرمة

6. 6

   تضاف المكرونة وتترك كل المكونات حتى تمتزج معا ثم تقدم المكرونة