مكرونة بالبسطرمة والسجق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة نصف سلقة

  • 2

    يشوى الثوم والفلفل الرومي ويفرم جيدا

  • 3

    يشوح الثوم والبصل ثم يضاف السجق ويشوحوا جيدا

  • 4

    يضاف الفلفل والثوم المشوي ويقلبوا جيدا

  • 5

    تضاف الطماطم المفرومة ويقلب الخليط ثم تضاف البسطرمة

  • 6

    تضاف المكرونة وتترك كل المكونات حتى تمتزج معا ثم تقدم المكرونة