طريقة عمل مخلل التفاح السريع
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
20 فرد
طريقة عمل مخلل التفاح السريع بكل سهولة ليكفي 20 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلل التفاح السريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
ماء
-
1 كوب
خل عنب أبيض
-
0.5 كوب
عسل نحل
-
1.5 ملعقة
شاي بهارات
-
0.5 ملعقة
شاي ملح خشن
-
2 ثمرة
تفاح كبيرة
-
2
نجمة يانسون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناء متوسط يوضع الماء والخل و العسل والملح و البهارات و يقلب على نار متوسطة حتى يغلي.
-
2
نخفض الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لمدة 8 إلى 10 دقائق.
-
3
نبرد 1 ملعقة صغيرة من الماء المالح نتذوقها إذا كنت ترغب في مخلل أحلى نضيف عسل 1 ملعقة كبيرة في كل مرة.
-
4
يغسل التفاح ونزيل البذور ثم يقطع نصفين وبقطع كل نصف شرائح بسمك 3 مم.
-
5
توضع شرائح في وعاء عميق ويوضع فيه الينسون.
-
6
?يصب الماء المالح من خلال مصفاة على شرائح التفاح ويغطى ويترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة.
-
7
سوف يطفو التفاح لذلك توضع عليه مصفى ويحكم إغلاق البرطمان بورق بلاستيك مطاطي.
-
8
بمجرد أن تصل درجة حرارة الغرفة تنقل إلى برطمان سعة 500 جم بشكل طبقات متساوية.
-
9
يوضع اليانسون في الفراغ في منتصف التفاح ثم يملئ البرطمان بالمحلول الملحي ويغطى ويوضع في الثلاجة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.