طريقة عمل مهلبية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني اللبن على النار حتى يصبح دافئا

2. 2

   ذوبى النشا فى جزء من اللبن على البارد ثم ضيفيه الى اللبن الدافىء

3. 3

   ضيفى ماء الورد و يقلبوا جيدا

4. 4

   ذوبى السكر ثم ضيفيىه للتحليه

5. 5

   اتركيه الخليط حتى يصبح ذو قوام سميك ثم يرفع فى كاسات و يدخل الثلاجة حتى يبرد تماما و زينيه بالفستق و عين الجمل و الزبيب