مهلبية الفستق والورد

المقادير

  • 3 كوب لبن
  • 3 ملعقة كبيرة نشا
  • 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
  • نصف كوب سكر
  • معجون فستق
  • جوز هند محمص
  • فستق مجروش
  • عين جمل
  • زبيب

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط جميع المكونات على البارد

  • 2

    ترفع على النار حتى مع التقليب من حين لآخر

  • 3

    يخلط النشا مع القليل من الحليب البارد ويضاف إلى المزيج

  • 4

    يضاف ماء الورد مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ القوام

  • 5

    تزين بالفستق المجروش والورد المجفف