طريقة عمل مهلبية بماء الزهر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن اللبن على النار

2. 2

   تذوب النشا في قليل من اللبن البارد

3. 3

   ثم يضاف السكر الى اللبن ويقلب جيدا

4. 4

   ثم يضاف الالشا وتقلب حتى نصل الى القوام المناسب

5. 5

   ثم يضاف ماء الزهر وتقلب جيدا

6. 6

   ثم تقدم في كاس التقديم او توضع في طاجن الفرن وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه

7. 7

   وتزين بالفسدق حسب الرغبة وتقدم