طريقة عمل مهلبية بالمستكة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مهلبية بالمستكة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يخلط الحليب مع السكر والمستكة ويوضع على النار حتى يبدأ بالغليان.

  • 2

    ?يذوب دقيق الذرة في نصف كوب من الماء، ويضاف إلى الحليب ويحرك حتى يغلي المزيج ويتكثف.

  • 3

    يسكب المزيج في أطباق ويزين باللوز او الفستق الحلبي او حسب الرغبة.

  • 4

    توضع بالثلاجة حتى تبرد وتتماسك.