طريقة عمل مفركة البطاطا بدون لحمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقشر البطاطس و نقطعها الى مكعبات متوسطة الحجم

2. 2

   نقشر البصل و الثوم و نقطعهم الى مكعبات صغيرة

3. 3

   نضع زيت الزيتون في قدر غير قابل للالتصاق

4. 4

   نشوح البصل و الثوم حتى قليلاً

5. 5

   نضيف البطاطس و نقلبها قليلاً

6. 6

   نخفف النار و نضيف الملح و الفلفل و الكمون

7. 7

   نغطي القدر و نتركه على النار حتى تنضج البطاطس و نحركها برفق حتى لا تنهرس

8. 8

   تقدم مع عصرة ليمون أو القليل من دبس الرمان و اللبن الرائب .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مفركة البطاطا بدون لحمة

تعتبر مفركة البطاطا من الاطباق النباتية الصحية التي تمنح الجسم الكثير من الطاقة ، و هي عبارة عن بطاطس مطبوخة بالزيت مع البصل و الثوم و بعض التوابل و يمكن تناولها مع نوع السلطة الذي تفضلونها أو مع اللبن الرائب .

2023-10-17

طريقة عمل مفركة البطاطا بالبيض على الطريقة السورية

وصفة شهية و سريعة التحضير تتكون من البطاطس و البيض ، يمكن تحضيرها بسهولة لأن مكوناتها قليلة و سهلة المنال، لن تأخذ من وقتنا سوى بضع دقاائق لتكون جاهزة للأكل ، يمكن تناولها مع اللبن الرائب أو مع أي نوع من أنواع السلطات ، جربوها فهي مناسبة لكل الأوقات .

2023-10-17

طريقة عمل مفركة بطاطا بالكزبرة والثوم

مفركة بطاطا بالكزبرة والثوم من الوصفات السهلة والسريعة في التحضير وغير المكلفة فمكوناتها بسيطة ونكهة الكزبرة والثوم تعطي مذاقاً مميزاً للمفركة .