مدلعة
المقادير
- 500 جم دقيق سميد
- 0.5 كيس بيكنج بودر
- 200 جم لبن
- 200 جم سمنة
- 150 جم جوزهند
- 100 جم شربات
- 200 جم كنافة
- 50 جم سمنة
- كريم شانتى
- شوكولاتة كريمة بندق
- بسكوت بالقرفة
- مربى مشمش
- صوص كراميل
- زبدة كريمة البسكوت
خطوات التحضير
-
1
يخلط دقيق السميد لعمل البسبوسة مع السكر وجوز الهند والبيكنج بودر ثم يضاف اللبن والسمنة
-
2
يشكل الخليط في صينية وتوضع بالفرن حتى تمام النضج وتسقى بالشربات
-
3
تخلط الكنافة مع السمنة وتفرد في صينية وتكبس وتوضع في الفرن حتى النضج
-
4
في طبق التقديم، توضع البسبوسة الباردة
-
5
ثم تحشى بالحشوة المفضلة
-
6
وتضاف الكنافة وتزين حسب الرغبة
-
7
وتقدم باردة
لا توجد تعليقات بعد.