طريقة عمل معمول سريع باللبن المكثف المحلى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع الزبدة في العجان ثم يضاف الزيت واللبن المكثف المحلى وماء الورد

2. 2

   يخلط الدقيق مع السميد والمحلب والينسون والشمر ثم يضاف على الزبدة بالتدريج

3. 3

   تخلط العجوة مع القرفة والزيت والحبهان وتكور صغير

4. 4

   تشكل العجين باستخدام القالب المخصص للمعمول ويرص في صينية

5. 5

   يمكن حشوة بالعجوة ويغلق جيدا ثم يدخل الفرن ويقدم