طريقة عمل معجنات بالزعتر
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
معجنات بالزعتر
المقادير
-
3 كوب
دقيق
-
0.25 كوب
زيت
-
ملح
-
زعتر جاف
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
1 ملعقة كبيرة
خميرة فورية
-
0.25 كوب
سمسم
(محمص)
-
ماء للعجن
-
-
هريسة شطة
-
دقة زعتر
-
جبنة موتزاريلا
-
جبنة شيدر
(مبشور)
-
زيتون اخضر
-
فلفل ألوان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر والزعتر والسمسم
-
2
يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تغطى وتترك لتتخمر
-
4
يخلط الفلفل الألوان مع الجبنة الموتزاريلا ودقة الزعتر وهريسة الشطة والزيتون
-
5
والجبنة الشيدر
-
6
تقطع العجينة وتفرد ويضاف خليط الجبنة على الوجه
-
7
ترص في صينية وتوضع في الفرن حتى تمام النضج
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل عيش الباراتا الهندى
طريقة عمل عيش الباراتا الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الباراتا الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-09-27
طريقة عمل كريب بالجبن الرومي
طريقة عمل كريب بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.