مايونيز بالريحان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي صفار البيض باستخدام مضرب كهربائي ثم اضيفي الزيت واستمري في الخفق ثم ضيفي عصير الليمون واستمري في الخفق حتى يصبح كثيفا

  • 2

    اضيفي الريحان المفروم إلى الخليط واخفقيه مرة أخرى حتى تحصلي على سائل فاتح اللون وكثيف وقدميه