طريقة عمل مايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 صفار بيض
 - ملعقة كبيرة خل
 - 6 ملعقة كبيرة مردة
 - ملعقة كبيرة عصير ليمون
 - كوب زيت
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
إضربى البيض والخل والمستردة والليمون فى الخلاط مع إضافة الزيت بشكل متواصل
 - 
                                        2
إحفظى المايونيز فى برطمان حتى الاستخدام